Kunden em pfehlungen
Rezensionen von ReiShimura:
Eine schmackhafte Reise durch die Welt von Avatar
Avatar - Der Herr der Elemente Backbuch von Fujikawa; Sumerak
Themenkoch- und Backbücher erfreuen sich bereits seit vielen Jahren großer Beliebtheit. Nun kommen auch endlich die Fans der Serie „Avatar: The last Airbender“ auf ihre Kosten. Dieses liebevoll gestaltete Backbuch bietet eine Vielzahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten und zeigt uns Aangs Reise von einer äußerst schmackhaften Seite.
Ein Muss für alle backfreudigen Avatar Fans.
Wie bei thematisch gestalteten Koch- und Backbüchern üblich, richtet sich dieses Werk vornehmlich an Fans und Liebhaber der Serie. Diese kommen hierbei dafür voll auf ihre Kosten. Wie die Serie ist auch das Buch in drei Abschnitte unterteilt und folgt so Aangs Reise.
Alle Rezepte haben natürlich einen direkten Bezug zur Serie und folgt dabei den einzelnen Etappen von Aangs Reise. Die Gerichte sind dabei entweder Speisen, welche in der Serie vorkommen oder bereits bewährte Rezepte in neuartiger Form. So kommen im ersten Abschnitt zum Beispiel Cupcakes vor. Hier könnte man anmerken, dass dies ein Standardrezept ist und man dafür nicht unbedingt ein weiteres Rezept braucht. Allerdings handelt es sich hierbei um Aang Cupcakes, hier macht die Gestaltung den entscheidenden Unterschied.
Die Mischung aus herzhaften und süßen Speisen ist meiner Meinung nach sehr ausgeglichen, so dass nicht nur Naschkatzen auf ihren Geschmack kommen. Veganern oder Vegetariern würde ich dieses Buch allerding nur mit Vorbehalten empfehlen. Die Rezepte sind nicht vegan und müssten angepasst werden, auch fehlt eine Kennzeichnung ob es sich um eine vegetarische Speise handelt. Auch auf Nährwertangaben wird in diesem Buch verzichtet.
Das Layout ist übersichtlich gestaltet und die Anweisungen sind verständlich formuliert. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger wie auch an Fortgeschrittene. Erstere Gruppe sollte sich aber zuerst die einfacheren Rezepte raussuchen, da manche doch einiges an Können benötigen.
Zu den meisten Gerichten gibt es auch ein Bild. Diese Bilder sind in sehr guter Qualität, schön zum Anschauen und lassen einen im wahrsten Sinne des Wortes das Wasser im Mund zusammenlaufen. Mein persönliches Highlight sind aber die Zeichnungen und Illustrationen die im gesamten Buch verteilt sind. Diese zeigen Szenen und Figuren aus der Serie und lassen jedes Fanherz höherschlagen.
Dieses Backbuch besticht mit seiner gelungenen und vielfältigen Rezeptauswahl, ansprechenden Bildern und wunderbaren Illustrationen. Wer ein außergewöhnliches Backbuch mit völlig neuen Rezeptideen sucht, wird hier vielleicht nicht immer fündig. Wer aber Avatar liebt, bekommt ein liebevoll gestaltetes Fanbuch, bei dem die thematische Umsetzung den entscheidenden Unterschied macht.
Eine tierisch gute Box mit viel Abwechslung
Wieso? Weshalb? Warum? - Meine große Tiere-Box von Susanne Gernhäuser
Die große Tierbox von Ravensburger bietet eine tolle Mischung aus Wissen und Unterhaltung rund um die Tierwelt.
Das Paket beinhaltet zwei Bücher, ein Aktivheft, ein Ausmalposter, ein Memory und ein Puzzle. Das empfohlene Alter ist 4 bis 7 Jahre. Einige der enthaltenen Produkte sind dabei aber auch für jüngere Kinder bereits interessant.
Das Herzstück ist meiner Meinung nach das Buch „Wir entdecken Tiere“. Dies ist ein klassisches Wieso-Weshalb-Warum-Buch, welches mit interessanten Inhalten rund um das Thema Tiere aufwarten kann. Natürlich sind auch wieder jede Menge Abbildungen und vor allem auch Klappen enthalten. Das Highlight des kleinen Lesers war aber das zweite Buch. Die kompakte Größe des Insektenbuches macht es ideal zum Mitnehmen, denn es passt sogar problemlos in den kleinen Kindergartenrucksack. Zu unserer großen Freude ist auch dieses deutlich kleinere Wieso Weshalb Warum Buch, es ist etwas kleiner als DIN A5, mit zahlreichen Klappen ausgestattet. Beide Werke nimmt der kleine Leser, der gerade 3 Jahre alt geworden ist, immer wieder gerne in die Hand.
Das Aktivheft bietet eine Vielzahl an Rätseln, Bastelideen, sowie auch Sticker und einen Bastelbogen. Das Heft ist eine gute Beschäftigung für unterwegs, wenn es zum Beispiel beim Arzt oder im Lokal einmal länger dauern sollte. Dieses kam bei uns aber noch nicht zum Einsatz, da unser Dreijährige dafür wirklich noch ein wenig zu jung ist. Meiner Meinung nach richtet sich das Aktivheft eher an Kinder im oberen Segment der Altersempfehlung.
Das Meerestiere Puzzle fand ebenfalls großen Anklang beim kleinen Leser und er konnte es ohne Schwierigkeiten alleine zusammenbauen. Für größere Kinder mag das Puzzle ein wenig zu unterfordernd sein, vor allem wenn sie regelmäßig Puzzles bauen.
Das Tier Memory wurde bei uns wiederum als recht anspruchsvoll empfunden. Dies liegt daran, dass es hierbei nicht darum geht zwei gleiche Motive zu finden, wie man es von klassischen Memorys kennt, sondern das Tier und seine Spur zu verbinden. Das Poster ist eine nette Zugabe, geht aber im Vergleich zu den vielen tollen Sachen die noch in der Box enthalten sind, ein wenig unter.
Alles in allem ist diese Box ein tolles Geschenk für Tierfans mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis. Aufgrund meiner Erfahrungen würde ich das Paket vor allem für Kinder im Alter von 4 bis 5 Jahren empfehlen. Jüngere Kinder können noch nicht alle Komponenten voll nutzen, während ältere Kinder mit einigen Teilen bereits unterfordert sein könnten.
Ein Meer voller Wissen und atemberaubender Bilder
National Geographic Kids - Lexikon der Meere von Christina Wilsdon
Mit dem „Lexikon der Meere“ hat National Geographic ein äußerst umfangreiches Werk erschaffen, welches nicht nur Kinder, sondern auch Erwachsene begeistert.
Wie nicht anders zu erwarten sind vor allem die Fotografien im Buch der absolute Hingucker. Die gestochen scharfen und unglaublich detailreichen Aufnahmen heben dieses Lexikon auf jeden Fall von anderen Werken ab.
Alleine das Betrachten der Bilder macht Lust darauf mehr über die Meere und ihre Lebewesen zu erfahren.
Hier trifft es sich gut, dass es sich bei diesem Buch um keinen reinen Bildband handelt, sondern das Buch auch mit einer Fülle an Informationen aufwarten kann. Hierbei werden die verschiedensten Themengebiete rund um die Meere abgedeckt. Besonders hervorheben möchte ich dabei, dass sich das Lexikon nicht nur auf die offensichtlichen Bereiche wie allgemeine Informationen zu den Ozeanen und dem Leben im Ozean beschränkt. Es beinhaltet ebenfalls Informationen zu den Bereichen „Tiefseeforschung“, „Entlang der Küste“, „Wildes Wetter“, „Ozean in Bewegung“ und „Der Mensch und das Meer“.
Das Layout ist übersichtlich gestaltet und man findet sich schnell zurecht. Neben ausführlichen Informationstexten gibt es auch immer wieder kleine Steckbriefe, in denen kurz und prägnant die wichtigsten Informationen zusammengefasst werden. Besonders gut sind bei uns auch die „Schon gewusst?“ Blasen angekommen, in denen auf besondere Dinge hingewiesen wird.
Die Altersempfehlung des Buches ist vom Verlag mit 8 Jahren angegeben. Wenn das Buch gemeinsam gelesen werden sollte, würde ich die Altersempfehlung sogar auf 6 Jahre runtersetzen. Die Texte sind auf jeden Fall der Altersgruppe entsprechend angepasst und können von Kindern dieses Alters problemlos verstanden werden. Jüngere Kinder werden aufgrund der Masse an Informationen leicht von dem Buch erschlagen.
Dieses Buch führt klar und deutlich vor Augen wie faszinierend, aber auch wie wichtig unsere Meere für uns sind. Die geballte Ladung an Wissen in Kombination mit den unglaublichen Fotos sollte in keinem gut sortierten Bücherregal fehlen. Empfehlenswert für alle kleinen und großen Meeresfans und diejenigen, die es noch werden wollen.
Alles da, nur das gewisse Etwas fehlt
The New Love Times, Band 1 - Written into my Heart von Saskia Louis
Saskia Louis liefert mit diesem Buch einen soliden Liebesroman ab, der mit interessanten und sympathischen Charakteren punkten kann. Komplett überzeugen konnte mich das Buch allerdings nicht, da der Geschichte leider das Besondere fehlt.
Das Buch bringt eigentlich alles mit, was es für einen gelungenen Kleinstadt-Liebesroman braucht.
Die beiden Protagonisten sind glaub- und mehr oder weniger liebenswürdig. Die Anziehung der beiden ist deutlich spürbar. Die Probleme sind im Großen und Ganzen nachvollziehbar und die Kleinstadt ist ein wenig skurril, aber dennoch zauberhaft. Es gibt die klassischen Motive „Fake Dating“ und „Grumpy meets Sunshine“.
Saskia Louis arbeitet dabei allerdings fast schon die komplette Liste der Anforderungen ab. Leider fühlt sich das Buch aber auch genau danach an. Der Geschichte fehlt es ein wenig an Substanz und vor allem an einem besonderen Merkmal. Etwas, das es von den vielen anderen Büchern in diesem Genre abhebt. Das Redaktionssetting hätte dafür einiges an Potential geboten. Dieses Potential bleibt aber ungenutzt.
Positiv hervorheben möchte ich die Dynamik zwischen den beiden Protagonisten Stella und Rowan. Von Beginn an merkt man, dass zwischen den beiden die Chemie stimmt. Little Miss Sunshine Stella wäre mir ohne ihre teilweise sehr zynischen Kommentare Rowan gegenüber viel zu glatt gewesen. Durch das Zusammenspiel der beiden bekommt Stella allerdings ein wenig mehr Tiefe. Dadurch wirkt sie glaubwürdiger und wird für mich auch sympathischer.
Die Handlung ist, wie meistens in diesem Genre, sehr vorhersehbar. In diesem Fall gab es, im Vergleich zu ähnlichen Werken, aber keine einzige überraschende Wendung. Dies fand ich ein wenig enttäuschend.
Ich denke, dass dieses Buch eine bessere Bewertung von mir bekommen hätte, wenn ich nicht bereits unzählige ähnliche Romane gelesen hätte. Denn es gibt keine schwerwiegenden Mängel oder andere Fehler. Das größte Problem ist, dass es zu durchschnittlich ist und kein Alleinstellungsmerkmal hat.
Daher möchte ich dieses Buch vor allem Neulingen in dem Liebesroman Genre empfehlen. Alte Hasen könnten sich, so wie ich auch, leicht langweilen.
Eine Liebesgeschichte mit dem Charme der 90er
Picking Daisies on Sundays von Liana Cincotti
Liana Concotti hat einen zauberhaften Liebesroman erschaffen, der zwar an manchen Stellen ein wenig seicht ist, aber dennoch unterhaltsam und voller Gefühl. Das Buch war ein sehr angenehmes Leseerlebnis und ich hoffe sehr, dass ich noch weitere Bücher der Autorin lesen werde können.
Besonders spannend fand ich, dass die Autorin das Buch vor einigen Jahren bereits im Selbstverlag veröffentlicht hat.
Durch die sozialen Medien wurde das Buch dann bekannt und auch der Ravensburger Verlag auf die Autorin aufmerksam.
Die Autorin liebt romantische Komödien und dies merkt man diesem Buch auch an. Denn die gesamte Geschichte erinnert mich an eine RomCom aus den späten 1990er- oder frühen 2000er Jahren. Es gibt die klassischen Irrungen und Wirrungen, die vorprogrammierten Missverständnisse und das eigentlich schon absehbare Ende. Was es zu meiner großen Freude aber nicht gibt, sind die mittlerweile in Liebesromanen allgegenwärtigen und teilweise übertriebenen pikanten Szenen.
Daisy, die eigentlich Daniella heißt, ist die typische Heldin eines Liebesromans, auch wenn sie selbst das natürlich ganz anders sieht. Sie ist voller Selbstzweifel und manchmal auch ein klein wenig naiv. Trotzdem ist sie eine glaubwürdige Protagonistin und ihre Probleme verständlich und nachvollziehbar. Positiv hervorheben möchte ich auch die Einblicke in das Modestudium und Daisys Arbeitsweise.
Auch bei dem männlichen Protagonisten greift die Autorin tief in die Klischeekiste. An manchen Stellen war mir Levi fast ein wenig zu sehr der Ritter auf dem weißen Ross. Andererseits war es erfrischend mal nicht das klassische Bad-Boy-Thema zu lesen.
Meiner Meinung nach zeichnete sich schon recht früh ab, in welche Richtung sich die Handlung entwickeln würde. Dies hat meine Lesefreude jedoch nicht getrübt. Es war schön, Daisy und Vi auf ihrem Weg zu begleiten und zu sehen wie sie sich weiterentwickeln.
Ein wirklich herzerwärmender Roman, der sich deutlich von anderen Liebesromanen, die derzeit auf dem Markt sind, abhebt. Empfehlenswert für all jene, die keine Lust auf spicy Szenen haben, dafür aber viele Gefühle spüren möchten. Wer die klassischen RomComs liebt, wird mit diesem Buch bestimmt seine Freude haben.
Tierische Architekten: Ravensburger überzeugt erneut
Wieso? Weshalb? Warum? Band 66 - Was Tiere alles bauen von Susanne Gernhäuser
Die bereits recht umfangreiche „Wieso Weshalb Warum“ Sammlung des kleinen Lesers hat wieder Zuwachs bekommen. Es zählt zwar nicht zu seinen absoluten Favoriten, wird aber dennoch regelmäßig aus dem Regal geholt.
Das Grundkonzept der Bücher ist immer das gleiche. Und das aus einem sehr guten Grund: Es funktioniert wunderbar und erfreut sowohl kleine als auch große Leser.
Die Mischung aus spannenden Fakten, anschaulichen Illustrationen und den, vor allem bei Kindern beliebten, Klappen ist einfach wunderbar. Kein Wunder, dass es mittlerweile auch einige Nachahmer gibt. Ein paar davon haben wir bereits getestet. Keines dieser Bücher kommt aber an die gute Qualität von Ravensburger heran.
Da der kleine Leser ein begeisterter Baumeister ist, haben wir uns auf diesen Band besonders gefreut. Und waren noch mehr gespannt welche Tiere vorkommen werden. In erster Linie haben wir natürlich mit heimischen Tieren gerechnet, bei denen wir bereits in anderen Büchern über deren Baukünste gelesen hatten. In dieser Hinsicht wurden wir auch nicht enttäuscht. Diverse heimische Vögel kommen genauso vor, wie der Biber, das Eichhörnchen oder der Fuchs.
Besonders gut haben die beiden Kapitel „Wie lebt es sich unter Wasser“ und „Was wird am Strand gebaut“ gefallen. Denn das Buch beschränkt sich nicht nur auf heimische Tiere, sondern gibt einen guten Überblick über die gesamte Tierwelt. Einige der vorkommenden Tiere waren selbst uns Erwachsenen bis dato noch unbekannt. Aufgrund der Fülle an Beispielen die in diesem Buch aufgeführt sind, fallen die Passagen zu den einzelnen Tieren ein wenig kürzer aus. Die wichtigsten Informationen sind aber auf jeden Fall enthalten.
Die Buchreihe ist für die Altersgruppe der vier bis siebenjährigen gedacht. Je nach Vorkenntnissen und Erfahrungen mit längeren Büchern kann dieses Buch aber auch schon mit jüngeren Kindern gelesen und betrachtet werden. Der kleine Leser, mittlerweile drei Jahre alt, liebt diese Reihe bereits seit längerem.
Der Ravensburger Verlag hat es wieder einmal geschafft ein spannendes und informatives Kinderbuch auf den Markt zu bringen. Empfehlenswert für alle kleinen und großen Baumeister und Tierfreunde.
Mit Vollgas durchs Alphabet
Wieso? Weshalb? Warum? Sonderband - Mein ABC der Fahrzeuge von Patricia Mennen
Die „Wieso? Weshalb? Warum?“ Sammlung des kleinen Lesers wächst stetig und bis dato hat uns noch keines der Bücher enttäuscht. Auch dieser Sonderband konnte wieder Begeisterung sowohl beim kleinen Leser als auch den Erwachsenen auslösen.
Die Verarbeitung des Buches ist gewohnt hochwertig. Der Einband ist stabil und durch die Ringbindung fällt das Blättern auch kleineren Händen leicht.
Das Highlight dieser Bücher, leider manchmal aber auch deren Schwachstelle, sind die Klappen. Der kleine Leser hat mit großer Begeisterung alle geöffnet und das Buch bis ins kleinste Detail erkundet. Bei manchen Klappen musste allerdings eine erwachsene Hand nachhelfen, da sie schwer zu öffnen waren.
Der Name des Buches beschreibt den Inhalt bereits sehr gut, daher möchte ich darüber gar nicht viele Worte verlieren. Dennoch muss ich sagen, dass ich über die Fülle an verschiedenen Fahrzeugen erstaunt bin. Die meisten waren sowohl dem kleinen Leser als auch mir bereits bekannt. Dennoch gab es auch viel Neues zu entdecken. Unsere Highlights waren zum Beispiel: Der Eisbrecher, der Langholzlaster, der Marsrover und die Seifenkisten.
Das Buch richtet sich vornehmlich an die Altersgruppe der Vier bis Siebenjährigen. Meiner Meinung nach ist das Buch aber auch bereits für jüngere Kinder interessant. Der kleine Leser mit seinen drei Jahren liebt das Buch sehr und wählt es immer wieder gezielt aus um es sich anzuschauen.
2025 gab es bereits einen Wieso Weshalb Warum ABC-Sonderband vom Ravensburger Verlag, das ABC der Tiere. Dieses Buch wird noch immer gerne angesehen. Dennoch habe ich das Gefühl, dass das Fahrzeuge Buch dem kleinen Leser noch ein Ticken besser gefällt.
Der kleine Leser ist schon sehr gespannt, welcher Sonderband nächstes Jahr erscheinen wird. Seine Favoriten wären derzeit das ABC der Länder, der Gebäude oder das ABC des Essens. Egal wofür der Verlag sich entscheidet, das Buch wird sicher bei uns einziehen dürfen.
Absolut empfehlenswert für alle Kinder, die Fahrzeuge spannend finden und nebenbei spielerisch auch noch das Alphabet lernen möchten. Klare Empfehlung vom kleinen Leser und mir.
Die Tiere machen den Unterschied
Wieso? Weshalb? Warum? Sonderband - Mein ABC der Fahrzeuge von Patricia Mennen
Die Mrs.-Murphy-Reihe ist zwar bereits etwas älter, wirkt aber noch immer zeitlos und ist definitiv lesenswert. Trotz vieler Gemeinsamkeiten besitzt jeder Band seinen ganz eigenen Reiz.
Rita Mae Browns Charaktere sind einfach zauberhaft. Hierbei meine ich sowohl die zweibeinigen Charaktere als auch die mit vier Beinen.
Denn bei dieser Serie handelt es sich um eine Mischung aus einem Menschen- und einem Tierkrimi. Die Kombination ist durchaus gelungen und hebt sich deutlich von anderen Büchern ab.
Das Tempo des Buches würde ich als eher langsam bezeichnen. Die Autorin nimmt sich wie immer viel Zeit für die Beschreibung der Umgebung und der Charaktere. Zusätzlich kommt in diesem Buch noch einiges an Informationen zum Thema Reitsport hinzu. All diese Informationen verlangsamen das Tempo und machen das Buch an einigen Stellen ein wenig langatmig.
Der Kriminalfall selbst war nicht unbedingt der Beste, den ich je gelesen habe. Dafür fehlte es ein wenig an Spannung und die Auflösung war für mich keine große Überraschung. Der Showdown zum Schluss war wieder einmal ein klein wenig übertrieben, aber sehr liebenswert und unterhaltsam. Dennoch fand ich das Buch in Summe sehr interessant. Wie immer waren die Dialoge zwischen den Tieren das Highlight.
Die Bücher können prinzipiell in beliebiger Reihenfolge gelesen werden, da die Fälle in sich abgeschlossen sind. Jedoch gibt es diverse Nebenhandlungen und Charakterentwicklungen, die sich über die gesamte Reihe ziehen. Daher würde ich Einsteigern in diese Buchserie empfehlen, die Bücher in der vorgesehenen Reihenfolge zu lesen.
Zurück in Story Lake – und ich wollte gar nicht mehr weg
Mistakes were Made von Lucy Score
Dieses Buch wurde von mir bereits sehnsüchtig erwartet. Mit dem ersten Band der Reihe konnte mich Autorin Lucy Score bereits überzeugen und ich hoffte, dass der Erfolgskurs weitergeht. Glücklicherweise wurde ich nicht enttäuscht.
Lucy Score hat mit Story Lake eine wirklich entzückende Kleinstadt geschafften, die sich aber deutlich von anderen Orten abhebt.
Die teilweisen skurrilen Traditionen und die noch seltsameren Bewohner des Städtchens machen einen Großteil des Charmes des Buches aus.
In diesem Buch gibt es ein Wiedersehen mit vielen geliebten Charakteren und einige Handlungsstränge aus dem ersten Teil werden fortgesetzt. Die Bücher könnten theoretisch unabhängig voneinander gelesen werden. Meiner Meinung nach, sollte die richtige Reihenfolge aber unbedingt eingehalten werden.
Im Mittelpunkt steht dieses Mal natürlich wieder einer der Bishop Brüder. Die weibliche Hauptrolle nimmt dieses Mal Zoey ein, die Literaturagentin von Hazel Hart. Zoey und ihre chaotische Art haben mich von der ersten Sekunde an begeistert. Auch wenn ich nicht immer mit allen Entscheidungen und Handlungen von Zoey einverstanden war, habe ich sie doch tief ins Herz geschlossen.
Die Geschichte besticht durch ihre witzigen Dialoge, skurrilen Figuren und einer wunderbaren Handlung. Gespickt wird das ganze dann natürlich noch mit einem Haufen pikanter Szenen. Von letzterem bin ich kein besonderer Fan und könnte gerne darauf verzichten. Lucy Score schafft aber eine gute Mischung. Sie bindet sie gelungen in die Handlung ein, sodass sie nie überhandnehmen.
Lucy Score arbeitet wieder einmal alle Punkte ab, die für eine spicy RomCom nötig sind und lässt dabei kaum ein Klischee aus. Wenn die Geschichte nicht so gut geschrieben und fesselnd wäre, hätte mich dies eventuell gestört. So kann ich aber getrost darüber hinwegsehen.
Trotz seiner doch recht beachtlichen Seitenanzahl für einen Romance Roman wird das Buch an keiner Stelle langatmig oder langweilig. Die Lesezeit ist wie im Flug vergangen und am liebsten würde ich sofort mit dem nächsten Band weitermachen. Leider ist dieser noch nicht erschienen und es heißt wieder Geduld haben.
Dieses Buch bzw. die Buchserie möchte ich all jenen ans Herz legen, die auf der Suche nach einem herzerwärmenden, lustigen und unglaublich unterhaltsamen Roman sind. Klare Weiterempfehlung meinerseits.
Zwischen Bento, Bowls und Izakaya
Japan goes Veggie von GU
Dass die japanische Küche mehr zu bieten hat als Sushi, wissen wahrscheinlich mittlerweile die meisten. Weniger bekannt dürfte hingegen sein, wie vielfältig das vegetarische Speisenangebot in Japan ist. Dieses Buch zeigt dies sehr deutlich und eindrücklich.
Das Buch startet mit einer Einführung zur japanischen Küche, die sich vornehmlich an Neulinge in diesem Bereich richtet, aber auch für erfahrene Köche durchaus interessant ist.
Hier hat mir besonders gut gefallen, dass immer wieder Austauschtipps für die Basiszutaten angegeben werden. Natürlich erreicht man mit diesen nicht den Originalgeschmack. Allerdings ist es hilfreich, wenn man sich noch unsicher ist, ob diese Zutaten und Gerichte den eigenen Geschmack treffen.
Wie nicht anders zu erwarten startet der Rezeptteil mit einem umfangreichen Kapitel zu vegetarischem Sushi. Ideal für alle, die zwar auf Fisch und Fleisch, nicht aber auf ihr liebstes japanisches Gericht verzichten wollen. Hierbei konnte ich einige interessante Kreationen entdecken wie z. B. Matcha-Nigiri mit roter Beete. Für meinen Geschmack hätte dieses Kapitel aber durchaus deutlich weniger umfangreich sein können.
Auch den allseits beliebten japanischen Nudelsuppen wird ein eigenes Kapitel gewidmet. Ebenso dem neuesten Trendessen: Bowls. Natürlich wird auch nicht auf die Bento-Boxen vergessen. Mein persönliches Lieblingskapitel war das zum Thema Izakaya.
Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet und man sieht auf einen Blick die benötigten Zutaten sowie die geschätzte Zubereitungszeit. Viele der Zutaten bekommt man heutzutage bereits in einem größeren, gut sortierten Supermarkt. Ein Besuch im Asia-Laden oder eine Onlinebestellung in einem eben solchen wird sich aber wahrscheinlich nicht vermeiden lassen. Diese sollte man vor der Anschaffung dieses Kochbuchs auf jeden Fall bedenken.
Der Großteil der vorgestellten Speisen benötigt etwas mehr Zeit für die Zubereitung. Daher würde ich dieses Buch nur bedingt für den Alltag empfehlen, vor allem, wenn man noch ungeübt in der Zubereitung von japanischen Speisen ist.
Das Buch zeigt auf jeden Fall, wie vielfältig die japanische Küche ist und dass man nicht immer Fisch und Fleisch braucht, um ein schmackhaftes Gericht zu zaubern. Empfehlenswert für alle, die ein wenig über den Tellerrand schauen möchten und Lust auf Neues haben.










