Kunden em pfehlungen
Rezensionen von Doris :
Ein herzlicher, praxisnaher Begleiter für alle, die Kinder mit Achtsamkeit und natürlichen Mitteln unterstützen möchten
Hildegard von Bingen - das große Kinder-Gesundheitsbuch von Brigitte Pregenzer
Rezension zu "Das große Kinder-Gesundheitsbuch!" von Brigitte Pregenzer – nach Hildegard von Bingen
Ein wertvoller Ratgeber, der Hildegard von Bingens ganzheitlichen Ansatz theoretisch, als auch praxisnah umsetzt. Unter dem Motto „Zurück zum Ursprung, zurück zur Natur“ zeigt das Buch, wie man mit einfachen Mitteln Kindern in ihrem täglichen Alltag bzw.
ihrer Entwicklung etwas Gutes tun kann.
Brigitte Pregenzer vermittelt umfassendes Wissen rund um die „goldenen Lebensregeln“ Hildegards – mit Themen wie den vier Elementen, gesunder Schlaf, Bewegung und dem Stärken kindlicher Talente.
Besonders ausführlich widmet sie sich dem Kapitel zur Ernährung: Hildegards Regeln werden verständlich erklärt, ergänzt durch einfache, alltagstaugliche Rezepte - zum Nachmachen mit und ohne Kinder.
Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Naturapotheke mit vielen Tipps zur Herstellung von Hausmitteln – von einfachen Lebensmitteln über Salben und Wickel bis hin zu Gewürzen, Kräutern oder Tropfen . Alles liebevoll erklärt und leicht umzusetzen.
Neben den Entwicklungsphasen vom Kleinkindhalter bis zur Pubertät, werden auch die Themen Schwangerschaft, Geburt und Stillzeit einfühlsam begleitet.
Das Buch beeinhaltet hilfreiche, natürliche Empfehlungen, Orientierungshilfen und Anregungen für viele Alltagssituationen, wovon wohl jede/r Erziehungsberechtigte mindestens eine davon miterleben darf ;-).
Als Kräuterpädagogin kann ich den Gedanken „Back to the Roots“ – im Einfachen liegt das Wertvolle voll und ganz unterstützen. Dieser Ratgeber verbindet traditionelle Heilkunst mit moderner Pädagogik – und begleitet Familien achtsam und alltagstauglich.
Fazit: Ein herzlicher, praxisnaher Begleiter für alle, die Kinder mit Achtsamkeit und natürlichen Mitteln unterstützen möchten – ideal für Eltern, Großeltern und alle, die Kinder lieben!
Ein echtes Backhighlight für jede Küche!
Gaumenschmaus von Melanie Schorno
Ein echtes Backhighlight für jede Küche!
Als absoluter Hefeteig-Liebhaber war „Gaumenschmaus“ von Melanie Schorno für mich ein echter Volltreffer. Ein großer Teil des Buches widmet sich süßen und herzhaften Germteigrezepten – genau mein Geschmack! Dabei trifft man nicht nur auf beliebte Klassiker wie Krapfen, Hefezopf, Nusskipferl oder Mohnschnecken, sondern entdeckt auch moderne, kreative Ideen wie English Muffins oder fruchtige Hefeblumen.
Die Mischung aus Altbewährtem und Neuem ist wunderbar gelungen.
Doch das Buch hat noch viel mehr zu bieten: Auch jenseits des Hefeteigs finden sich tolle Rezepte, die Lust aufs Nachbacken machen. Besonders das Kapitel mit fruchtigen Kuchenvariationen begeistert – Cheesecake in vielen Varianten, Apfelkuchen, Rhabarber-Orange, Himbeer-Topfen, Zitrone und vieles mehr. Hier kommt wirklich jede*r auf den Geschmack.
Ein besonderes Highlight zum Schluss: Pralinen! Eine tolle Idee – einfach umzusetzen, mit großem Effekt. Perfekt auch als Geschenk. Und wer gerne Gäste bewirtet, wird sich über das abschließende Kapitel mit schnellen Glas- und Tellerdesserts freuen. Praktisch, schön angerichtet und ideal für jede Gelegenheit.
Das Buch eignet sich hervorragend für Einsteiger – die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind klar, gut erklärt und leicht nachvollziehbar. Besonders hilfreich ist die Einführung rund um das Thema Hefe gleich zu Beginn sowie die praktischen Tipps und Tricks am Ende. Aber auch erfahrene Bäckerinnen und Bäcker finden hier neue Anregungen und kreative Ideen.
Ich liebe dieses Buch – nicht nur wegen der tollen Rezeptauswahl, sondern auch wegen der wunderschönen, liebevoll gestalteten Bilder. Jedes Rezept ist ein optischer Hingucker. Für mich ganz klar: Dieses Buch gehört in jede Küche!
Absolut empfehlenswert für alle, die Tirol lieben oder kennenlernen möchten.
Tirol - Magie der Berge von Heinz Zak
Magie der alpinen Welt, in der sich der Autor spürbar wohl und zu Hause fühlt.
Mit „Tirol, Magie der Berge“ schafft Heinz Zak einen Bildband, der mehr ist als schöne Landschaftsfotografie – es ist eine eindrucksvolle Liebeserklärung an seine Heimat. Seine Verbundenheit zur Tiroler Bergwelt und sein fotografisches Talent kommen dabei auf beeindruckende Weise zum Ausdruck.
Der Bildband fängt die beeindruckende Vielfalt Tirols in all ihren Facetten ein – von den schroffen Gipfeln des Großglockners, den Lienzer Dolomiten und dem Wilden Kaiser über die sanfteren Hügel der Kitzbüheler Alpen bis hin zu den majestätischen Höhen der Ötztaler, Stubaier, Zillertaler Alpen, den Kalkkögeln, dem Wettersteingebirge und der Zugspitze. Jede Aufnahme vermittelt das Gefühl, mitten in dieser Bergwelt zu stehen und den Moment selbst zu erleben.
Zak nimmt uns mit auf eine Reise durch alle Jahreszeiten: vom zarten Grün des Frühlings, den blühenden Almrosen und frischen Trieben im Sommer, über das warme Farbenspiel des Herbstes bis hin zur stillen, kristallklaren Welt des Winters mit seinen verschneiten Hängen und angezuckerten Gipfeln. Auch Blumenparadiese, stille Bergseen und funkelnde Gewässer machen das Buch zu etwas ganz Besonderem.
Zusammengefasst darf man von einem beeindruckenden Bildband sprechen, das mich persönlich fasziniert, berührt und zugleich eine wohltuende Ruhe ausstrahlt. Heinz Zak hat sein Talent und seine Leidenschaft auf eindrucksvolle Weise in Bildern festgehalten – absolut empfehlenswert für alle, die Tirol lieben oder kennenlernen möchten.
Ein absolutes Must-have für alle Pizza-Fans!
Mann backt Pizza von Marian Moschen
In seinem bereits achten Buch setzt Marian Moschen seine erfolgreiche Reihe auf geniale Weise fort und bringt all sein Wissen und seine Erfahrung rund um das Thema Pizza auf den Punkt. Doch es geht nicht nur um klassische Pizza – auch Focaccia, Pinsa, Flammkuchen und sogar süße Varianten wie Nutella-Pizza, Cinnabon oder Cheesecake finden ihren Platz.
Von Klassikern wie Margherita oder Calzone bis hin zu kreativen Rezepten wie Bauernpizza oder Ragú zeigt Marian in einfachen, verständlichen Schritten, wie man sich ein Stück Italien nach Hause holt. Dabei bleibt es nicht bei Pizza allein – auch für Pinsa und Flammkuchen liefert er zahlreiche inspirierende Anregungen, wie man sie abwechslungsreich und genussvoll belegen kann, sodass sie zu echten Highlights werden.
Dabei erklärt er alles – vom richtigen Mehl über Teigführung, Kneten und Formen bis hin zur Sauce, zum Belegen und den perfekten Backtemperaturen.
Ein rundum gelungenes Werk, das sowohl für Einsteiger als auch für Fortgeschrittene echte Mehrwerte bietet. Gratulation – ein absolutes Must-have für alle Pizza-Fans!
Ein wunderschönes, praxisnahes Kräuterbuch – kommt definitiv auf meine Liste der Lieblingsbücher!
Heilkräuter aus den Alpen von Michaela Thöni-Kohler
"Heilkräuter aus den Alpen" von Michaela Thöni Kohler
Ein wunderbares Buch für alle, die in die Welt der Heilkräuter eintauchen möchten – besonders geeignet für Einsteiger.
Die Inhalte sind spannend, verständlich und übersichtlich aufbereitet. Die Gliederung nach Wurzeln, Stauden & Bäumen sowie heilkräftigen Pflanzen macht das Nachschlagen einfach.
Besonders hilfreich: die praktischen Tipps zum Sammeln, Ernten und Verarbeiten.
Das Hardcover ist hochwertig gestaltet, farblich ansprechend und liegt angenehm in der Hand. Ein übersichtliches Inhaltsverzeichnis vorne und ein Suchregister hinten erleichtern die Orientierung zusätzlich.
Einziger kleiner Kritikpunkt: mir persönlich haben Informationen zu sekundären Pflanzeninhaltsstoffen gefehlt – das Buch ist und bleibt aber dennoch ein wahres Highlight.
Alles in allem ein wunderschönes, praxisnahes Kräuterbuch – kommt definitiv auf meine Liste der Lieblingsbücher!
