Kunden em pfehlungen
Rezensionen von Anna Schädle:
Vegane Küche von früh bis spät
Vegan Vibes von Andrea Stigger
Nicht nur ein Kochbuch sondern auch ein kleiner Ratgeber worauf es bei der veganen Ernährung ankommt. Wie man die nötigen Nährstoffe aufnimmt und in welchen Produkten sie enthalten sind. Sowie Tipps für die Vorratskammer. Jedes Rezept ist mit Foto dargestellt und sympathisch kurz und knapp erklärt.
Die Zutaten bekommt man alle im gut sortierten Supermarkt. Die Zutatenliste ist allerdings bei vielen Gerichten relativ lang was großteils an den zahlreichen Gewürzen liegt. Die veganen Speisen reichen vom Frühstück, Snacks bis hin zu vollwertigen Hauptgerichten und süßen Leckerein. Ein abwechslungsreiches Kochbuch das sich gut als Alltagswerk eignet. Die Bilder könnte man ncoh etwas moderner gestalten. Aber definitiv ein tolles Buch mit hilfreichen Ernährungstipps und auch für Vegane Einsteiger sehr praktisch.
Hoch Leben die Klassiker
Meine Hofladenküche von Conny Mauracher
Dieses Hofladenkochbuch beinhaltet viele tolle österreichische bzw. tiroler Klassiker. Die Produkte kann man oft wirklich im Hofladen bekommen bzw. am wöchentlichen Bauernmarkt. Vom Nudelsalat zu Topfenblattl, Flammkuchen bis hin zu herrlichen Mehlspeisen wie Kaiserschmarrn und Topfenknödel. Die Gerichte wurde sehr ansprechend fotografiert, die Zutatenlisten sind nicht lang und es ist wirklich für jeden Geschmack das passende dabei.
Ein schönes Kochbuch das Tradition nicht vergessen lässt aber auch mit neuen Schwung verleiht.
Hilfreich Tipps & Trinks wie z.b. man Gerichte einfrieren kann oder Reste verwertet werden können sind beim
Jeweilgen Rezept vermerkt.
Abwechslungsreiche, kreative Küche zum Teilen
Food & Friends von Babs Zobl
Ein Kochbuch, das einfach gute Laune verbreitet. Schon die Optik ist bunt, ansprechend und sympathisch. Babs Zobl versteht es, Rezepte zu kreieren, die vielseitig einsetzbar sind und zu verschiedenen Kombinationen zusammengestellt werden können. Besonderen Wert legt sie auf die Ausgewogenheit im Geschmack und den Texturen – säuerlich, süß, pikant, fruchtig, knusprig, cremig, auf jeden Fall spannend und alles andere als langweilig.
Die Zutatenlisten sind im Supermarkt erhältlich und kurz gehalten. Die Zubereitung ist einfach und verständlich erklärt. Besonders gut eignen sich die Gerichte für ein gemeinsames Essen mit Freunden. Das Kochbuch ist vegetarisch und vegan ausgerichtet, beinhaltet jedoch auch heimische Fischgerichte.
Man greift gerne zu diesem Buch, um mal ein kleines Gericht einzubauen oder um ein ganzes Menü daraus zu zaubern.
Larissas Vermächtnis von Katrin Biber
Das Buch ist sehr mitreißend und emotional - es gibt sehr viel Einblick und Verständnis in persönliche Trauerprozesse und den Umgang mit Trauer in unserer Gesellschaft und wie wir diesen verändern sollten. Vielen Dank für das Teilen deiner Geschichte!
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