Im Detail
Saftig vom Grill /
Magic Cooking
Autor*in: Matthias F. Mangold
Deutsch
2022 - Gräfe & Unzer
Hardcover
Auch verfügbar als:
E-BOOK (EPUB)€ 14.99
Inhalt
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumGrillmagie: Meine Grillzange ist mein Zauberstab!Ganz purGanz klassischGanz kreativAutor und Fotograf
Kurztext
Die Magie des Grillens neu erleben - mit heißen Rezepten von pur bis kreativ und den neuesten Tipps für saftiges Fleisch, zarten Fisch und aromatisches Gemüse
Hauptbeschreibung
Feine neue Grillrezepte für ganz viel Geschmack vom Rost - Matthias F. Mangold, zeigt wie Fleisch, Fisch und Gemüse köstlich schmecken!
Ob Gasgrill, Holzkohle oder Briketts - darüber scheiden sich die Geister. Doch wenn ein saftiges Stück Fleisch auf dem Rost liegt, sind Camping- und Outdoorfreunde sich einig: Grillen schmeckt! Erfreuen Sie also mit dem neuen Magic-Cooking-Kochbuch zum Thema Grillen doch mal als Geschenk für Ihren Mann!
Grill Kochbuch - neue Rezepte
Pur, klassisch und kreativ schmecken die Rezepte aus dem Grillen Kochbuch - dabei überzeugen sie mit viel Finesse und vor allem sind sie eines: Neu! Diese Kombinationen haben Sie so noch nicht probiert:
- Lachs von der Planke mit Pomelo
- Tomahawk mit Grilltomaten
- Fenchel mit Rosinen und Agavensirup
- Saltimbocca doppelt verfeinert
Outdoor Küche
Gerade unterwegs beim Campen oder beim Grillabend mit Freunden dürfen es auch mal weniger Zutaten sein - im Mittelpunkt steht dann das saftige Fleisch, der würzige Burger oder der zarte Fisch. Auch vegetarisch Grillen kommt in dem Rezeptebuch nicht zu kurz. Probieren Sie doch mal:
- Fischspieße mit Paprika und Ananas
- Chickenwings mit Asia-Pesto
Autor*in
Matthias F. Mangold ist ein renommierter Kochbuchautor und Weinexperte mit eigener Kochschule. Er liebt das Grillen und verrät in diesem Buch sein Geheimnis für die perfekten Grillergebnisse.
Stichworte
GU | Magic Cooking | BBQ | Barbecue | Grillparty | Grillbeilagen | Grillsaucen | Marinade selbst machen | einfache Grillrezepte | Steaks | Folienkartoffeln | Fleisch | Grillbuch | Gasgrill | Smoker | Kugelgrill | Holzkohlegrill
Buchdetails
| Titel: | Saftig vom Grill |
| Untertitel: | Magic Cooking |
| Autor*in: | Matthias F. Mangold |
| Verlag: | Gräfe & Unzer |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Sprache: | Deutsch |
| 64 Seiten | |
| 45 Abb. | |
| 12 mm x 172 mm | |
| ISBN-13: | 978-3-8338-8446-7 |
Produktsicherheit
Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8, 81675 München DE
E-Mail: hallo@gu.de

