Im Detail


Saftig vom Grill
Autor*in: Matthias F. Mangold
Deutsch
2022 - GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
E-Book (EPUB)
Auch verfügbar als:
Fester Einband€ 17.10
Inhalt
Hauptbeschreibung
Ob Gasgrill, Holzkohle oder Briketts – darüber scheiden sich die Geister. Doch wenn ein saftiges Stück Fleisch auf dem Rost liegt, sind Camping- und Outdoorfreunde sich einig: Grillen schmeckt! Erfreuen Sie also mit dem neuen Magic-Cooking-Kochbuch zum Thema Grillen doch mal als Geschenk für Ihren Mann!
Pur, klassisch und kreativ schmecken die Rezepte aus dem Grillen Kochbuch – dabei überzeugen sie mit viel Finesse und vor allem sind sie eines: Neu! Diese Kombinationen haben Sie so noch nicht probiert:
- Lachs von der Planke mit Pomelo
- Tomahawk mit Grilltomaten
- Fenchel mit Rosinen und Agavensirup
- Saltimbocca doppelt verfeinert
Gerade unterwegs beim Campen oder beim Grillabend mit Freunden dürfen es auch mal weniger Zutaten sein – im Mittelpunkt steht dann das saftige Fleisch, der würzige Burger oder der zarte Fisch. Auch vegetarisch Grillen kommt in dem Rezeptebuch nicht zu kurz. Probieren Sie doch mal
- Fischspieße mit Paprika und Ananas
- Chickenwings mit Asia-Pesto
- Gambas im Briochebrötchen mit Papaya
Das erwartet Sie:
- Das Marinaden 1 x 1
- Passende Getränke für den Grillabend
- Tipps zum Smoken und Garen
- Magic-Cooking-Geheimtipps vom Autor
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Grillmagie: Meine Grillzange ist mein Zauberstab!
Ganz pur
Ganz klassisch
Ganz kreativ
Autor und Fotograf
Autor*in
Matthias F. Mangold, renommierter Kochbuchautor und Weinexperte mit eigener Kochschule. Er liebt das Grillen und verrät in diesem Buch sein Geheimnis für die perfekten Grillergebnisse.
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Buchdetails
| Titel: | Saftig vom Grill |
| Verlag: | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Sprache: | Deutsch |
| 64 Seiten | |
| ISBN-13: | 978-3-8338-8495-5 |

