Kunden em pfehlungen
Rezensionen von Claudia Saxer-Gstättner, Buchhandlung HEYN, Klagenfurt:
Auf ins Oetscherland!
Ötscherland von Hopfmüller Gisela
Vom Friaul ins Ötscherland: Gisela Hopfmüller & Franz Hlavac erschließen uns in altbewährter Form kulturelle, landschaftliche und kulinarische Besonderheiten dieser niederösterreichischen Genussregion. - Ein weiteres liebevoll gestaltetes Potpourri der beiden nimmermüden Kulturerforscher.
im Shop ansehen weitere Rezensionen von Claudia Saxer-Gstättner, Buchhandlung HEYN, Klagenfurt
Wunderschoene Radtouren-Impressionen
50 Places to Bike Before You Die von Chris Santella
Den Drau-Radweg kennen Sie schon in- und auswendig? Die Parenzana haben Sie auch schon abgeradelt? - Wie waere es dann, sich weiter weg einmal ein bisschen umzuschauen? '50 places to bike before you die' bietet einen phantastischen Ueberblick ueber die schoensten Radtouren weltweit. Und wenn man auch nicht ueberall hin kann, so bietet einem dieses Buch jedenfalls jede Menge Gelegenheit zum Traeumen und in Sehnsucht schwelgen .
..
Gemüse von Andrea Grossmann; Johann Pabst; Michael Kolm
Die Haubenköchin aus dem Pörtschacher 'Hotel Balance' zeigt uns gemeinsam mit zwei weiteren Spitzenköchen nicht nur, wie man mit der reichhaltigen Vielfalt, die uns auf dem Markt an Gemüsesorten geboten wird, in der Küche richtig umgeht; sie versteht es auch hervorragend, für Laien leicht nachkochbare und gleichzeitig fantastisch schmackhafte Gerichte zusammenzustellen.
Auch die kalten Kreationen sind hier wärmstens zu empfehlen!
Grüne Smoothies - Die Energiebooster von Fern Green
Smooth up your cup! - Smoothies sind voll im Trend, und es gibt mittlerweile unzählige Bücher dazu. Von allen gefällt mir dieses aus dem Dorling Kindersley Verlag am besten: Jedem Smoothie ist eine Doppelseite gewidmet, mit anschaulicher Darstellung der Zutaten und Information über die jeweiligen vorteilhaften Wirkungen.
Zum Wohl!
Grüne Smoothies - Die Energiebooster von Fern Green
Lange hat es keinen Sammelband zu Radtouren in Österreich gegeben. Diese Lücke ist nun endlich wieder geschlossen! Das vorliegende Buch gibt nicht nur einen guten Überblick über die beliebtesten österreichischen Radtouren, es ist auch eine sehr gut recherchierte praktische Hilfe für alle, die Österreich per Rad erkunden möchten.
Die besten indischen Currys von Anjum Anand
Anyum Anand ist die indische Donna Hay. - Allen Liebhabern der indischen Küche und natürlich speziell allen Curry-Liebhabern sei dieses Buch mit Fisch-, Fleisch- Wild- und vegetarischen Gerichten wärmstens ans Herz gelegt!
im Shop ansehen weitere Rezensionen von Claudia Saxer-Gstättner, Buchhandlung HEYN, Klagenfurt
Vegetarische Sommerküche von Paul Ivic
Paul Ivic ist Österreichs erster vegetarischer 3-Hauben-Koch. Und in seinem ersten Buch lässt er uns im wahrsten Sinne des Wortes aus der ganzen Fülle des Sommers zusammenschöpfen, was dieser eben so hergibt, um vegetarische Köstlichkeiten vom Feinsten für alle Gelegenheiten zaubern zu können.
Eine wahre Fundgrube für fleischlose Gaumenfreuden!
Südoststeiermark erleben von Kirchengast Josef
Die gelungene Idee, Regionen kulinarisch zu durchwandern, die Eindrücke (Landschaft, Kultur, Lokale, Rezepte) in anekdotenhafte Geschichten einzubetten und ein Buch daraus zu machen, war bereits bei Friaul (Hopfmüller & Hlavac) und Slowenien (Hans Messner) ein Volltreffer. In gleicher Weise informativ, unterhaltsam und appetitanregend ist das entsprechende Pendant für die Südoststeiermark von Standard-Redakteur Josef Kirchengast.
Es könnte leicht passieren, dass Sie sich umgehend nach der Lektüre in einer südoststeirischen Buschenschank wiederfinden ...
Palatschinken & Co von Renate Wagner-Wittula; Adi Bittermann
Als ich in den 1980er-Jahren als Schülerin in Wien hinter dem Stephansdom erstmals in die 'Palatschinkenkuchl' einkehrte, musste ich mit Erstaunen feststellen, dass es für Palatschinken noch eine ganze Menge anderer Füllungen außer Marillenmarmelade und Topfen gibt ... - Das breite Angebot dieses Lokals (das übrigens immer noch existiert - ich muss da wieder mal hin!) und noch viele Varianten mehr findet man in diesem Buch - die Huldigung an ein kulinarisches Chamäleon :-).
Indie-Pop vom Allerfeinsten!
Palatschinken & Co von Renate Wagner-Wittula; Adi Bittermann
Zuruecklehnen und wohlfuehlen, auch - oder gerade da - wo es ein bisschen traurig wird ... - Fuzzman zaubert mit seinen melodioesen Songs Balsam auf die Seele und laesst einen zwischendurch auch immer wieder einmal schmunzeln. - Eine ganz und gar feine CD zum immer-wieder-Hoeren!
im Shop ansehen weitere Rezensionen von Claudia Saxer-Gstättner, Buchhandlung HEYN, Klagenfurt