Im Detail
Keine Zeit? Kein Problem! /
Gesund essen ohne Aufwand: schnelle und einfache Rezepte vom Ernährungs-Doc
Autor*in: Matthias Riedl; Bettina Matthaei
Deutsch
2026 - Gräfe & Unzer
Taschenbuch
Auch verfügbar als:
E-BOOK (EPUB)€ 24.99
Inhalt
Inhaltsverzeichnis
Hinweis zur OptimierungImpressumVorwortGesund essen Tag für TagGerichte mit maximal 6 ZutatenRezepte unter 20 MinutenSchnelle Rezepte aus dem OfenDie AutorenServiceZum AutorDer perfekte StartMeal Prep - Kochen auf Vorrat!Leckere Toppings
Kurztext
So einfach und schnell ging gesunde Ernährung noch nie: Die besten Alternativen zu Fast Food und Fertiggerichten von Ernährungs-Doc und Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl
Hauptbeschreibung
Schluss mit Fertigfutter: Gesund kochen mit Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl
Gesund leben beginnt in der Küche - doch oft fehlt im stressigen Alltag die Zeit. Schluss damit! Ernährungs-Doc und TV-Mediziner Dr. Matthias Riedl zeigt in seinem neuen Kochbuch, wie Sie der Fast-Food-Falle entkommen. Entdecken Sie die Revolution der gesunden Küche: Über 80 blitzschnelle Rezepte, die nicht nur gut schmecken, sondern Ihren Körper vor krankmachenden Zusatzstoffen schützen. Ob Meal Prep für das Büro, geniale One-Pot-Gerichte oder schnelle 6-Zutaten-Wunder - hier finden Sie die Lösung für dauerhafte Gesundheit ohne Verzicht.
Warum dieses Kochbuch Ihr Leben verändern wird:
Hochverarbeitete Lebensmittel machen uns krank. Dr. Riedl liefert den Gegenentwurf: Einfaches Kochen mit natürlichen Zutaten. Dieses Buch ist kein Diät-Ratgeber, sondern eine Anleitung für einen nachhaltig gesunden Lifestyle, der in jeden Zeitplan passt.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Vom Experten empfohlen: Profitieren Sie vom Wissen des bekannten Ernährungsmediziners Dr. Matthias Riedl.
Maximale Zeitersparnis: Rezepte für Eilige - von One-Pot bis zur schnellen Ofenküche.
Alltagstauglich & Flexibel: Ideal für Berufstätige, Familien und Singles.
Gesund ohne Chemie
Autor*in
Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen. Bettina Matthaei ist als Kochbuchautorin, Foodjournalistin, Grafikerin und Trickfilmerin vielfach kreativ. Aus ihrer Leidenschaft fürs Kochen und ganz besonders für Gewürze entstanden bereits zahlreiche Kochbücher. Bei GU erschienen schon zahlreiche Werke, wie beispielsweise »Gemüse kann auch anders«, der KüchenRatgeber »Thailand« oder »Vegetarisch vom Feinsten«. Darüber hinaus schreibt sie Kolumnen für Zeitschriften und Internetportale, hält Vorträge und Workshops mit dem Schwerpunkt »raffiniertes und gesundes Würzen«. Ihre aromatischen Gewürzmischungen können Sie online bestellen (1001gewürze.de). Bettina Matthaei lässt sich auf ihren zahlreichen Reisen in die klassischen Gewürzländer Indien, Indonesien oder Brasilien, in die Karibik oder in arabische Länder zu ihren außergewöhnlichen Rezeptideen inspirieren (bettina-matthaei.de).
Stichworte
gesunde rezepte | schnelle küche | Meal Prep | One Pot | Alltagsrezepte | Ofengerichte | vollwertkost | gesunde Ernährung | einfache Rezepte | Ernährungstipps | Ernährungsexperte | leichte Küche | Fertiggerichte Alternative | abnehmen | Wochenplan Essen | Feierabendküche | Kochideen Alltag | Ernährungsberatung | Blitzrezepte | stressfrei kochen | Sportlerernährung | schlank | Nahrungsergänzungsmittel | Biologische wertigkeit | Anti Aging | Fasten | Aminosäuren | pflanzliche ernährung | Proteinquellen | Muskelaufbau ohne Fleisch | Vegane Proteinversorgung | Eiweißbedarf decken | Vegane Kochrezepte | Nachhaltige Ernährung | Proteinreiche Mahlzeiten | was koche ich heute | Booktok | Tiktok
Buchdetails
| Titel: | Keine Zeit? Kein Problem! |
| Untertitel: | Gesund essen ohne Aufwand: schnelle und einfache Rezepte vom Ernährungs-Doc |
| Autor*in: | Matthias Riedl; Bettina Matthaei |
| Verlag: | Gräfe & Unzer |
| Erscheinungsjahr: | 2026 |
| Sprache: | Deutsch |
| 176 Seiten | |
| 100 Abb. | |
| 11 mm x 172 mm | |
| ISBN-13: | 978-3-8338-9953-9 |
Produktsicherheit
Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Grillparzerstraße 8, 81675 München DE
E-Mail: hallo@gu.de
