Im Detail
Mann backt Heimat /
Österreichische Klassiker neu interpretiert. Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen einfach zuhause backen. Erweiterte Neuauflage
Autor*in: Marian Moschen
Deutsch
2020 - Tyrolia
Hardcover
Inhalt
Hauptbeschreibung
Ein Land und seine Mehlspeisen
Feine Torten, Strudel, Kuchen, Blätterteig- und Germteigkreationen – außer in Österreich findet man fast nirgendwo auf der Welt in Cafés und Konditoreien eine derartige Fülle an süßen Köstlichkeiten.
Die außergewöhnlichsten Rezepte der österreichischen Mehlspeisenkultur hat Kultblogger Marian Moschen in diesem Buch festgehalten. Einfache Erklärungen lassen auch Anfänger Klassiker wie Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen in Perfektion aus dem Ofen holen. Stimmungsvolle Fotos vermitteln Heimatgefühl und vermitteln Vorfreude auf das nächste unvergleichliche Geschmackserlebnis.
Tipps:
Vom Autor des beliebtesten deutschsprachigen Foodblogs: www.mannbackt.de
Süße Köstlichkeiten perfekt in Szene gesetzt
Für alle, die österreichische Mehlspeisen lieben!
Stichworte
Backen | Torten | Kuchen | Foodblog | Cupcakes | Blätterteig | Kekse | Brot | Creme | Sachertorte | Linzer Schnitte | Gugelhupf | Kochen
Buchdetails
| Titel: | Mann backt Heimat |
| Untertitel: | Österreichische Klassiker neu interpretiert. Linzer oder Sachertorte, Apfelstrudel oder Kirchtagskrapfen einfach zuhause backen. Erweiterte Neuauflage |
| Autor*in: | Marian Moschen |
| Verlag: | Tyrolia |
| Erscheinungsjahr: | 2020 |
| Sprache: | Deutsch |
| 224 Seiten | |
| 176 farb. Abb. | |
| 27.3 cm x 22 cm | |
| ISBN-13: | 978-3-7022-3774-5 |
Produktsicherheit
Hersteller: Verlagsanstalt Tyrolia Gesellschaft m. b. H
Exlgasse 20, 6020 Innsbruck AT
E-Mail: buchverlag@tyrolia.at, Telefon: +43 (0) 512 2233 - 2201

