Im Detail
Fleischeslust /
Autor*in: Oesch Martin
Sonstiger Urheber: Marlene Halter
Deutsch
2025 - Edition Moderne
Taschenbuch
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Inhalt
Hauptbeschreibung
Erwin ist Metzgermeister und führt seit Jahrzehnten mit seiner Frau Gret die eigene Metzgerei im Stadtzentrum. Er ist stolzer Berufsmann, allmählich auch etwas abgekämpft. Der Metzgerberuf ist nicht mehr, was er einst war: Es ist schwieriger, über die Runde zu kommen, die Kund*innen kaufen lieber billiges Fleisch im Supermarkt und haben keine Ahnung mehr, wo und wie ihr Essen produziert wird. Auch die Essgewohnheiten haben sich stark verändert und die Branche hinkt diesen Entwicklungen hinterher. Erwin ist frustriert, darunter leidet auch die Beziehung zu seiner Frau. Dazu kommen diese seltsamen Albträume, die ihn jede Nacht plagen. Erwin beginnt, sich und die Fleischindustrie zu hinterfragen.
Autor*in
Martin Oesch, *1992 in Thun, ist freischaffender Comic-Zeichner, Metzger und Musiker. Er ist Mitgründer der Bio-Metzgerei La Boulotte. Für «Fleischeslust» erhielt er 2023 das Comic-Stipendium der Deutschschweizer Städte und war 2025 für den Comicbuchpreis der Berthold Leibinger Stiftung nominiert. Er lebt und arbeitet in Bern.
Stichworte
Fleischkonsum | Konsum | Globalisierung | Schlachthof | Landwirtschaft | Tierwohl | Industrie | Globale Märkte | Supermarkt
Buchdetails
| Titel: | Fleischeslust |
| Untertitel: | |
| Untertitel: | Sonstiger Urheber: Marlene Halter |
| Autor*in: | Oesch Martin |
| Verlag: | Edition Moderne |
| Erscheinungsjahr: | 2025 |
| Sprache: | Deutsch |
| 200 Seiten | |
| 18 mm x 160 mm | |
| ISBN-13: | 978-3-03731-282-7 |
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